Сопровождение предприятий пищевой промышленности

СОПРОВОЖДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
дистанционно / документарно / очно
HACCP и ISO 22000

Для выполнения требований законодательства РФ (Технический Регламент Таможенного союза 021/2011) по обеспечению безопасности во время производственных процессов и дальнейших действий с готовыми пищевыми продуктами, одних только документов недостаточно. После подготовки документов системы менеджмента безопасности пищевой продукции или системы HACCP (ХАССП) начинается самый сложный и трудоёмкий процесс — внедрение! В этот момент предприятие остаётся один на один с требованиями документации и фактической жизнью и ведением производственных процессов

Получите поддержку экспертов на всём пути внедрения документов, принципов ХАССП или требований ISO 22000 в работу! Звоните нам

Индивидуальное сопровождение производителей пищевой продукции и напитков

Доступны следующие форматы поддержки и сопровождения

Экспертиза и доработка документов
На предприятии разработан пакет документов системы HACCP (ХАССП) или СМБПП, но есть вопросы к содержанию документации и её соответствию требованиям ТР ТС 021/2011, ГОСТ Р ИСО 22000 или ГОСТ Р 51705.1? Закажите экспертизу документов системы пищевой безопасности, TACCP или VACCP, с последующей экспертной доработкой. Стоимость экспертизы одного документа от 10 000 рублей, полного пакета — от 100 000 рублей
Индивидуальные консультации
Онлайн консультации по точечным вопросам, включая подготовку ответов на предписания Роспотребнадзора по пищевой безопасности, ТР ТС 021/2011. Разъяснение методики определения ККТ. Ответы на вопросы, связанные с реализацией принципов HACCP на небольших производствах или предприятиях общественного питания. Персональное сопровождение / обучение специалиста, внедряющего СМБПП и помощь в разработке траектории внедрения системы менеджмента пищевой безопасности по ISO 22000 (ГОСТ Р ИСО 22000). Подготовка к сертификации СМБПП.
Очная поддержка (сопровождение)
Выезд экспертов на производственную площадку или в операционный офис: консультация «на месте» по выстраиванию поточности и исключению перекрёстных загрязнений, планирование производственных площадей при проектировании цехов и производств для выполнения требований Роспотребнадзора, Технических регламентов и санитарного законодательства. Сопровождение внутренних аудитов системы HACCP (ХАССП) или СМБПП, СМК на пищевом производстве, сбор информации для подготовки отчёта по анализу СМБПП, СМК

Порядок заказа услуги

1

Выбор услуги

Выберите одну или комплекс услуг. Мы работаем с предприятиями общественного питания, производителями пищевых продуктов и напитков, логистическими компаниями

2

Расчёт стоимости

Специалисты направят Вам расчёт стоимости и сроков выполнения выбранных работ. Если работу необходимо сделать «вчера», стоимость увеличивается в два раза

3

Заключение договора

Оформляется полный комплект документов (договор, счёт, акт), также работаем через систему ЭДО. В договоре согласовываем порядок оплаты и результаты работ

4

Реализация проекта

Приступаем к выполнению своих обязанностей. При наличии онлайн или очных встреч определим удобное для Вас время и даты

Цифры и факты

> 558
проектов выполнено по разработке документов системы ХАССП, аудиту систем ХАССП, подготовке к надзорным проверкам и аудитами торговых сетей (для производителей продуктов)
5 410
человек прошли очное или дистанционное обучение по принципам ХАССП и принципам организации системы пищевой безопасности. Мы делаем обучение интересным, а материал понятным!
2016
год начала работ по системам ХАССП с учреждениями образования и социальной сферы, а также с предприятиями общественного питания и производителями пищевых продуктов

Мы используем cookies, собираем метаданные, чтобы улучшить сайт, нажимая на кнопку Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности