620000, г. Екатеринбург,
ул. Антона Валека, 15
+7-343-521-50-79
privet@proffexpert.ru
Управление cookies
Мы используем cookies, собираем метаданные, чтобы улучшить сайт. Оставаясь на сайте, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Управление cookies
Настройки cookie
Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, всегда включены. Для остальных есть настройки
Важные / необходимые cookies
Эти файлы cookie необходимы для того, чтобы вы могли пользоваться сайтом и его функциями. Их нельзя отключить. Они устанавливаются в ответ на ваши запросы, такие как настройка ваших настроек конфиденциальности, вход в систему или заполнение форм.
Аналитические cookies
Disabled
Эти файлы cookie собирают информацию, чтобы помочь нам понять, как используются наши веб-сайты или насколько эффективны наши маркетинговые кампании, или чтобы помочь нам настроить наши веб-сайты для вас.
Рекламные cookies
Disabled
Эти файлы cookie предоставляют рекламным компаниям информацию о вашей активности в Интернете, чтобы помочь им предоставлять вам более релевантную онлайн-рекламу или ограничивать количество показов рекламы. Эта информация может быть передана другим рекламным компаниям.

Обучение по ХАССП
онлайн в любое время
от 1 человека


Материалы дистанционных авторских курсов подготовлены практикующими экпсертами-аудиторами по системам пищевой безопасности, ХАССП (HACCP), СМБПП, а также квалифицированными медицинскими работниками. Содержание курсов проработано специально для пищеблоков учреждений бюджетной сферы (детские сады, школы, больницы, КЦСОН и пр.) с учётом успешного опыта подготовки пищеблоков к проверке Роспотребнадзора и глубокого знания особенностей нормативных документов. Лицензия на оказание образовательных услуг № Л035−1277−66/194235 (№19802) от 18.09.2018 г.
Выберите тему курса
ВНИМАНИЕ
По каждому курсу оформляется сертификат о прохождении обучения!
Если вы уже хорошо владеете темой, можете пройти тестирование онлайн и получить сертификат без дополнительных затрат на обучение!
Подробнее здесь
Изучайте методические и экспертные материалы, смотрите записи вебинаров и обучающее видео в любое удобное время в своём ритме! В качестве методических материалов представлены готовые документы по ХАССП, разработанные экспертами (разные в каждом курсе).
После оплаты курса на указанную вами почту будет направлен чек


Для заключения договора с юридическим лицом (только с государственным муниципальным учреждением образования и соц.сферы), напишите запрос на электронную почту и приложите реквизиты своей Организации

Возможна разработка индивидуальных онлайн курсов, лекций и онлайн-тестов по обеспечению пищевой безопасности, принципам ХАССП по запросам Управлений образования
Программа курса
Основное меню для ДОУ по СанПиН 2.3/2.4.3590 для детей 3-7 лет: требования и порядок разработки

Стоимость при оплате через сайт 3 500 рублей

Стоимость при заключении договора с ДОУ

4 000 рублей / 1 человек (обучающийся)

(доступ к материалам курса на 30 дней)

  • Требования СанПиН 2.3/2.4.3590, предъявляемые к меню для воспитанников детских садов
  • Виды меню. Назначение меню в ДОУ
  • Специальные требования нормативных документов, влияющие на формирование меню
  • Изменения законодательства с 2023 года. Какие документы отменены, какими пользоваться?
  • Обзор методических рекомендаций, позволяющих разработать правильное меню
  • Подробное изучение раздела «питание» в СанПиН 2.3/2.4.3590 с пояснениями экспертов
  • Что составляет пищевую ценность меню
  • Обязанности ДОУ при предоставлении и организации детского питания
  • Нормативные документы для скачивания
Курс "Требования стандарта ГОСТ Р 51705.1−2024 к системе ХАССП при организации питания в муниципальном образовательном, социальном учреждении и учреждении здравоохранения"
Вас может заинтересовать
Цифры и факты
  • > 567
    проектов выполнено по разработке документов системы ХАССП, аудиту систем ХАССП, подготовке к надзорным проверкам и аудитами торговых сетей (для производителей продуктов)
  • > 5 422
    человек прошли очное или дистанционное обучение по принципам ХАССП и принципам организации системы пищевой безопасности. Мы делаем обучение интересным, а материал понятным!
  • 2016
    год начала работ по системам ХАССП с учреждениями образования и социальной сферы, а также с предприятиями общественного питания и производителями пищевых продуктов